Guacamole salat

Salat:

2 bollar spínat, saxað

1 tómatur, saxaður

1 avókadó, skorið í sneiðar eða bita

1 dós kjúklingabaunir, hreinsaðar

½ rauðlaukur, fínt saxaður

Valfrjálst: 15 tortilla flögur

Dressing

¼ grape seed olía

¼ bolli epla edik

¼ msk lime safi

1 bolli ferskt kóríander

1 lengja jalapeño

¼ msk cumin

Salt og pipar, smekks atriði

Chili flakes

Aðferð:

1. Í skál, blandaðu spínatið, tómatinn, avókadóið, rauðlaukinn og baunirnar.

2. Í dressinguna, sameinið olíuna, edikið, lime safann, kóríander, jalapeño, cumin, og salt og pipar, og hendið í blandara og blandið saman.

3.Hellið dressingunni yfir salatið, stráið chili flögunum yfir ásamt tortilla flögunum (ef þú ætlar að nota þær)

4. Njóttu

Uppskrift:

Make your mind up, Gallery books,