Hnetusmjörs kökudeigs födds

INNIHALD

• 1/2 bolli síróp

• 1/2 bolli hnetusmjör

• 1 bolli hafrahveiti/fínt haframjöl

• Súkkulaðibitar

AÐFERÐ

1. Setjið hlynsýróp í pott og látið sjóða.

2. Færið pottinn af heitri hellunni og setjið/ hrærið hnetusmjörinu hægt og rólega í pottinn.

3. Hellið síðan blöndunni í skál með haframjöli og hrærir þar til deigið er orðið mjúkt.

4. Kælið deigið í smá stund, bætið síðan við súkkulaðibitum. (Ef deigið er ekki kælt gæti súkkulaðið bráðnað).

5. Pressið deigið í form og skerið í u.þ.b 18 teninga sem ná þó ekki alveg í botninn, frjósið það síðan og þú getur brotið þér eitt stykki í einu þegar þíg langar í góðgæti.

6. Njótið!